


九年前,主人以初生之犢的勇氣承接了家中的茶園。
那時,我告訴他很多後續會發生的麻煩,其實最慘的狀況就是茶樹沒死到讓主人死心放棄,卻持續受病蟲害危害且耗費高昂成本也難以順利控制,產量與品質持續下滑。
畢竟所謂的麻煩在那時還是未來式,他對茶事也理解不多,也都留在山上打拼,收受有限來源的資訊。我們後來各忙各的也沒再連絡,我也沒再提供任何技術資訊與建議。
九年後的今天,我路過順便去走走、聊聊。很糟糕的是,我九年前烏鴉嘴的鬼話,現在都逐一發生了。我看到茶園裡的茶樹普遍都不是很健康、樹上的公孫芽、一整片在樹上行日光萎凋的葉片、肥美囂張的雜草、看似缺肥的茶樹、底下是超額高價進口肥料。
走巡的路上,主人還透露想蓋溫室產出高海拔蔬菜的想法。我知道他在想什麼,我感受到他的壓力與束縛的沉重枷鎖。
我建議他,好好把土壤照顧好、好好把樹管好,好好把茶做好、好好滿足客戶對茶葉的期待。
我覺得最快的方法就是幫他節流,體驗到最少資源耗費,最大生產效益的魔力。
好在他有詳實的工作紀錄,我帶著他計算單位面積用藥量,藥品的作用機制、對應病蟲害好發時機檢討用藥內容。他才發現,其實光是農藥就花了很可觀的冤枉錢。肥料更是可怕,用肥的量與時間點完全沒對到作物的需求。
他也才發現產銷履歷工作紀錄本的強大威力。期待他理解問題,開始有正確對策與行為,日後越來越好。
回程的路上,我又想著他家的事,九年前若他就能開始改變,他現在會是什麼樣子?他以前的燦爛笑容,這次沒見到。
這件事到底是誰的錯? 責任只能歸咎在種田的農夫嗎?我們看待農產品真的只要聚焦在農藥檢出合格,還有美味與外觀上嗎?
不知何故,一路上我覺得這裡比從前更熱了,和我以前的印象大不相同,我覺得這裡的白天炎熱,甚至比山下還熱。是山又長高了?離太陽更近了?還是空氣稀薄,太陽輻射更強烈了?還是整座山的土壤保水力更差了?其實整座山讓我覺得它快爆炸了。
路旁的菠菜田,還留有上一季或上上一季或上上上季的高麗菜根,它見證了土壤生物的失能或是管理者的失職?
然而,嚴格說來,其實整座山都正環繞著艱困的氛圍, 還有快令人窒息的空氣。
請先 登入 以發表留言。